专 著
年 度
2025
年
专著名称
吃鱼百科——餐桌上的鱼吃个明白
主 编
谭雨青、洪惠、罗永康
其他作者
项目支持
现代农业产业技术体系（CARS-45）
出 版 社
中国农业出版社
出版时间（年/月）
2025年9月
页 码
166
字 数
16.5万
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